वजन कमी करण्यासाठी कमी चरबीयुक्त आहार

 वजन कमी करण्यासाठी कमी चरबीयुक्त आहार

हे खरे आहे की चरबीयुक्त आहारामुळे वजन वाढू शकते. परंतु वजन कमी करण्यासाठी कमी चरबीयुक्त पदार्थ खाण्यापेक्षा जास्त वेळ लागतो. आपण किती कॅलरीज खात आहात हे देखील आपण पाहिले पाहिजे.

लक्षात ठेवा, तुमचे शरीर अतिरिक्त कॅलरीज चरबी म्हणून साठवते, जरी ते फॅट-फ्री, ट्रान्स फॅट-फ्री आणि लो-फॅट फूडमधून आले असले तरीही. जर आपण उच्च-चरबीयुक्त पदार्थ उच्च-कॅलरीयुक्त पदार्थांसह बदलले, जसे की मिठाई, वजन कमी करण्याऐवजी तुमचे वजन वाढेल.

वजन कमी करण्यासाठी, आपण खाण्यापेक्षा जास्त कॅलरी बर्न करणे आवश्यक आहे. आपण ते अधिक व्यायाम करून आणि कमी चरबी आणि कमी कॅलरी खाऊन करू शकता.

मी किती चरबी खावी?

तज्ञ शिफारस करतात की बहुतेक प्रौढांना त्यांच्या दैनंदिन कॅलरीच्या 20% -35% चरबीपासून मिळतात. जर तुम्ही दिवसाला 2,000 कॅलरीज खाल्ले तर दररोज सुमारे 44 ते 77 ग्रॅम चरबी असते.

अन्न संकुल वर पोषण लेबल वाचा. पोषण लेबल प्रति सर्व्हिंग ग्रॅम चरबी आणि प्रति सेवा कॅलरी दर्शवितात. आपल्याला आवश्यक असलेले सर्व पोषक घटक मिळविण्यासाठी विविध प्रकारचे चरबीयुक्त पदार्थ खा.

आपल्या चरबी, कोलेस्टेरॉल, कार्बोहायड्रेट्स आणि कॅलरीज नियंत्रित करण्यात मदत करण्यासाठी मुख्यतः वनस्पती अन्न (जसे की भाज्या, फळे आणि संपूर्ण धान्य) आणि मध्यम प्रमाणात दुबळे आणि कमी चरबीयुक्त, प्राणी-आधारित अन्न (मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ) खा.

आपण खरेदी करत असताना, मासे, कोंबडी आणि जनावराचे मांस निवडा. दररोज 5-7 औंस पर्यंत मर्यादित करा.

प्रथिनांच्या इतर चांगल्या चरबीच्या स्त्रोतांमध्ये वाळलेल्या सोयाबीनचे आणि मटार, टोफू, कमी चरबीयुक्त दही, कमी चरबीयुक्त किंवा स्किम दूध, कमी चरबीयुक्त चीज आणि पाण्यात पॅक केलेले ट्यूना यांचा समावेश आहे.

हृदयाच्या आरोग्यासाठी सॅल्मन, फ्लेक्ससीड आणि अक्रोड सारख्या ओमेगा -3 फॅटी idsसिडने समृद्ध असलेले पदार्थ निवडा. अमेरिकन हार्ट असोसिएशन ओमेगा -3 फॅटी idsसिडच्या फायद्यासाठी सॅल्मन सारख्या फॅटी मासे आठवड्यातून दोनदा खाण्याची शिफारस करते.

लो-फॅट स्वयंपाकासाठी 5 टिपा

सर्व दृश्यमान चरबी ट्रिम करा आणि पोल्ट्रीमधून त्वचा काढून टाका.

सूप, ग्रेव्ही आणि स्टू रेफ्रिजरेट करा आणि खाण्याआधी कडक झालेली चरबी काढून टाका.

एका रॅकवर बेक, ब्रॉयल किंवा ग्रिल मीट बेक करावे जे मांसमधून चरबी टिपू देते. पदार्थ तळू नका.

चीज, लोणी किंवा क्रीम-आधारित सॉस वापरण्याऐवजी शिजवलेल्या भाज्यांवर लिंबाचा रस, औषधी वनस्पती आणि मसाले शिंपडा.

आंबट मलईपेक्षा साधे, नॉनफॅट किंवा लो-फॅट दही आणि भाजलेले बटाटे वापरून पहा. कमी-चरबीयुक्त आंबट मलईमध्ये अद्याप चरबी आहे, म्हणून आपण वापरत असलेल्या प्रमाणात मर्यादित करा.

जेव्हा तुम्ही बाहेर खात असाल

भाजलेले, भाजलेले, किंवा भाजलेले मासे किंवा कोंबडीसारखे फक्त तयार केलेले पदार्थ निवडा. तळलेले किंवा तळलेले पदार्थ, कॅसरोल आणि जड सॉस किंवा ग्रेव्ही असलेले पदार्थ टाळा.

बटर, मार्जरीन, ग्रेव्ही किंवा सॉस शिवाय तुमचे अन्न शिजवण्यास सांगा.

जर तुम्ही सॅलड ऑर्डर करत असाल तर बाजूला कमी चरबीयुक्त ड्रेसिंग विचारा.

आइस्क्रीम, केक किंवा पाईऐवजी मिठाईसाठी फळ, एंजल फूड केक, नॉनफॅट गोठलेले दही, शर्बत किंवा शर्बत निवडा.